Groenten en fruit
De sector groenten en fruit in Vlaanderen is uitgegroeid tot een van de belangrijkste Europese tuinbouwgebieden. Bepalend daarbij zijn
- een gunstig klimaat
- een vruchtbare bodem
- het vakmanschap van de telers
- ultramoderne systemen voor productie, verkoop en kwaliteitscontrole
Topkwaliteit
In België worden verse groenten en fruit van topkwaliteit geproduceerd – ze zijn herkenbaar via de merken Flandria, Truval, Sira, Eburon, Tomabel, TOP en Hoogstraten. De Belgische groenteproductie staat bekend voor haar ruime assortiment, met als belangrijkste producten tomaten, witloof, kropsla, prei, wortelen, komkommer, paprika, bloemkool en champignons. De Belgische fruittelers zijn vooral gespecialiseerd in appel, peer en aardbei.
Responsibly Fresh
Duurzaamheid is hot. Niet enkel vandaag, ook in de toekomst zal dit thema actueel blijven. De Belgische groente- en fruitsector ontwikkelde daarom een toekomstgericht duurzaamheidsplan. De inspanningen van de hele sector zijn zichtbaar via het label Responsibly Fresh. Producten met dit label zijn geproduceerd met aandacht voor het evenwicht tussen people, planet en profit.
Om het label Responsibly Fresh te behalen, moeten producenten en de coöperaties voldoen aan erkende kwaliteitssystemen en daarbovenop aan specifieke voorwaarden inzake duurzaamheid. Belangrijk is dat ook de parameter tijd wort opgenomen. Het collectieve duurzaamheidskeurmerk bundelt immers de individuele vooruitgangsrapporten en weerspiegelt zo de evolutie van de inspanningen van de sector. De telers kiezen bewust voor lage impact, biodiversiteit, nabijheid en voedingsspaarzaamheid. >> www.responsiblyfresh.com
Flandria aan de top van de Europese groentemerken
Het belangrijkste kwaliteitslabel onder Responsibly Fresh is Flandria. Het Flandria-label omvat meer dan 60 soorten groenten en fruit en vormt een vaste waarde in binnen- en buitenlandse rayons. Het ruime aanbod in combinatie met een bekendheid van meer dan 90% bij Duitse en Franse professionele klanten en een bekendheid van bijna 75% bij de Belgische consument, maken van Flandria één van de belangrijkste groentemerken in Europa.
Flandria: duurzame kwaliteit van familiebedrijven
Producten met het Flandria-label worden geteeld op familiebedrijven en moeten voldoen aan de kwaliteit die in het Flandria-lastenboek beschreven staat. Er zijn eisen voor de gebruikte variëteiten, uiterlijke kenmerken zoals vorm, sortering, rijpheid, vastheid en afwezigheid van vreemde stoffen. Deze kwaliteit wordt bij aanvoer door de keurmeesters van de veilingen gecontroleerd. Een lot dat niet aan de voorwaarden voldoet, verliest het Flandrialabel.
Ook de teelt zelf van Flandriaproducten wordt onderworpen aan strikte productievoorwaarden. Zo zijn er bepalingen over de keuze van de teeltgronden, het gebruikte plantmateriaal, de voeding en de irrigatie. Bovendien geeft de teler de voorkeur aan biologische bestrijdingsmethoden boven scheikundige gewasbeschermingsmiddelen. Van bij de ontwikkeling van Flandria in 1995 vormde milieubewuste teelt een essentieel onderdeel van de lastenboeken. Intussen is deze ecologische pijler te beperkt en is Flandria mee geëvolueerd naar duurzaamheid in al zijn facetten. De voorwaarden van Responsibly Fresh zijn dan ook helemaal geïntegreerd in de Flandria-lastenboeken.
Traceerbaarheid en controle
De herkomst van de Flandriaproducten kan perfect gevolgd worden, van bij de producent tot bij de consument. De teelttechniek, de voeding, de hygiëne en de gewasbescherming worden geregistreerd en worden door de kwaliteitsverantwoordelijken op de bedrijven van de tuinders gecontroleerd. Bovendien worden op regelmatige basis stalen genomen en worden er analyses uitgevoerd door een onafhankelijk erkend laboratorium. Bovendien is van ieder verkocht product gekend van welke producent het afkomstig is en waar en wanneer het geoogst werd.
Veilingen
Het overgrote deel van de Vlaamse groenten en fruit wordt verhandeld op de Vlaamse veilingen, die uitgerust zijn met een simultane klokverkoop. Daarnaast wordt een beperkt gedeelte verkocht via termijnafspraken. Ook thuisverkoop en via internet is mogelijk.
De veilingen beschikken over een ultramodern aanvoerregistratiesysteem waardoor op elk moment duidelijk is welke en hoeveel producten beschikbaar zijn. Een ver doorgedreven kwaliteitsbeleid garandeert dat steeds aan de eisen van de klant wordt voldaan.
- een gunstig klimaat
- een vruchtbare bodem
- het vakmanschap van de telers
- ultramoderne systemen voor productie, verkoop en kwaliteitscontrole
Topkwaliteit
In België worden verse groenten en fruit van topkwaliteit geproduceerd – ze zijn herkenbaar via de merken Flandria, Truval, Sira, Eburon, Tomabel, TOP en Hoogstraten. De Belgische groenteproductie staat bekend voor haar ruime assortiment, met als belangrijkste producten tomaten, witloof, kropsla, prei, wortelen, komkommer, paprika, bloemkool en champignons. De Belgische fruittelers zijn vooral gespecialiseerd in appel, peer en aardbei.
Responsibly Fresh
Duurzaamheid is hot. Niet enkel vandaag, ook in de toekomst zal dit thema actueel blijven. De Belgische groente- en fruitsector ontwikkelde daarom een toekomstgericht duurzaamheidsplan. De inspanningen van de hele sector zijn zichtbaar via het label Responsibly Fresh. Producten met dit label zijn geproduceerd met aandacht voor het evenwicht tussen people, planet en profit.
Om het label Responsibly Fresh te behalen, moeten producenten en de coöperaties voldoen aan erkende kwaliteitssystemen en daarbovenop aan specifieke voorwaarden inzake duurzaamheid. Belangrijk is dat ook de parameter tijd wort opgenomen. Het collectieve duurzaamheidskeurmerk bundelt immers de individuele vooruitgangsrapporten en weerspiegelt zo de evolutie van de inspanningen van de sector. De telers kiezen bewust voor lage impact, biodiversiteit, nabijheid en voedingsspaarzaamheid. >> www.responsiblyfresh.com
Flandria aan de top van de Europese groentemerken
Het belangrijkste kwaliteitslabel onder Responsibly Fresh is Flandria. Het Flandria-label omvat meer dan 60 soorten groenten en fruit en vormt een vaste waarde in binnen- en buitenlandse rayons. Het ruime aanbod in combinatie met een bekendheid van meer dan 90% bij Duitse en Franse professionele klanten en een bekendheid van bijna 75% bij de Belgische consument, maken van Flandria één van de belangrijkste groentemerken in Europa.
Flandria: duurzame kwaliteit van familiebedrijven
Producten met het Flandria-label worden geteeld op familiebedrijven en moeten voldoen aan de kwaliteit die in het Flandria-lastenboek beschreven staat. Er zijn eisen voor de gebruikte variëteiten, uiterlijke kenmerken zoals vorm, sortering, rijpheid, vastheid en afwezigheid van vreemde stoffen. Deze kwaliteit wordt bij aanvoer door de keurmeesters van de veilingen gecontroleerd. Een lot dat niet aan de voorwaarden voldoet, verliest het Flandrialabel.
Ook de teelt zelf van Flandriaproducten wordt onderworpen aan strikte productievoorwaarden. Zo zijn er bepalingen over de keuze van de teeltgronden, het gebruikte plantmateriaal, de voeding en de irrigatie. Bovendien geeft de teler de voorkeur aan biologische bestrijdingsmethoden boven scheikundige gewasbeschermingsmiddelen. Van bij de ontwikkeling van Flandria in 1995 vormde milieubewuste teelt een essentieel onderdeel van de lastenboeken. Intussen is deze ecologische pijler te beperkt en is Flandria mee geëvolueerd naar duurzaamheid in al zijn facetten. De voorwaarden van Responsibly Fresh zijn dan ook helemaal geïntegreerd in de Flandria-lastenboeken.
Traceerbaarheid en controle
De herkomst van de Flandriaproducten kan perfect gevolgd worden, van bij de producent tot bij de consument. De teelttechniek, de voeding, de hygiëne en de gewasbescherming worden geregistreerd en worden door de kwaliteitsverantwoordelijken op de bedrijven van de tuinders gecontroleerd. Bovendien worden op regelmatige basis stalen genomen en worden er analyses uitgevoerd door een onafhankelijk erkend laboratorium. Bovendien is van ieder verkocht product gekend van welke producent het afkomstig is en waar en wanneer het geoogst werd.
Veilingen
Het overgrote deel van de Vlaamse groenten en fruit wordt verhandeld op de Vlaamse veilingen, die uitgerust zijn met een simultane klokverkoop. Daarnaast wordt een beperkt gedeelte verkocht via termijnafspraken. Ook thuisverkoop en via internet is mogelijk.
De veilingen beschikken over een ultramodern aanvoerregistratiesysteem waardoor op elk moment duidelijk is welke en hoeveel producten beschikbaar zijn. Een ver doorgedreven kwaliteitsbeleid garandeert dat steeds aan de eisen van de klant wordt voldaan.
Voor meer informatie neem contact op met :
Zoek een leverancier
Agenda
Abonneer je op de nieuwsbrief
"Groenten en fruit"
Nieuws
16-05-2013
Net als vorig jaar zet VLAM samen met de Duitse producenten, de Duitse vershandel en het Nederlandse Groente- en Fruitbureau opnieuw zijn schouders onder de grootschalige Duitse nationale campagne “Frische ist Leben”. Vanaf vrijdag 17 mei duikt in meer dan 1500 Duitse steden in de buurt van de supermarkten het gekende campagnebeeld opnieuw op. “En wat meer is, ook de Duitse retail hangt zijn wagonnetje nu aan de campagne”, laat Kristophe Thijs, VLAM-directeur in Duitsland, verheugd weten.
“Ook retail gelooft steeds meer in deze campagne”
Net als vorig jaar zet VLAM samen met de Duitse producenten, de Duitse vershandel en het Nederlandse Groente- en Fruitbureau opnieuw zijn schouders onder de grootschalige Duitse nationale campagne “Frische ist Leben”. Vanaf vrijdag 17 mei duikt in meer dan 1500 Duitse steden in de buurt van de supermarkten het gekende campagnebeeld opnieuw op. “En wat meer is, ook de Duitse retail hangt zijn wagonnetje nu aan de campagne”, laat Kristophe Thijs, VLAM-directeur in Duitsland, verheugd weten.
09-11-2012
Tijdens de jaarlijkse conferentie van GlobalGAP – van 6 tot 8 november 2012 in Madrid (Spanje) – werd voor het eerst de GAP Award toegekend. Deze prijs wil een erkenning zijn voor land- en tuinbouwers die zich met hun GlobalGAP certificaat richten op innovatie en duurzame ontwikkeling. Het Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties (VBT*) had, samen met de aangesloten veilingen, een dossier uitgewerkt over Responsibly Fresh. Dit collectief duurzaamheidskeurmerk symboliseert de inspanningen en het engagement voor duurzame ontwikkeling van de Belgische groente- en fruitsector. Op 7 november 2012 werden de winnaars bekend gemaakt. GlobalGAP koos VBT Responsibly Fresh als Europese winnaar.
Tijdens de jaarlijkse conferentie van GlobalGAP – van 6 tot 8 november 2012 in Madrid (Spanje) – werd voor het eerst de GAP Award toegekend. Deze prijs wil een erkenning zijn voor land- en tuinbouwers die zich met hun GlobalGAP certificaat richten op innovatie en duurzame ontwikkeling. Het Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties (VBT*) had, samen met de aangesloten veilingen, een dossier uitgewerkt over Responsibly Fresh. Dit collectief duurzaamheidskeurmerk symboliseert de inspanningen en het engagement voor duurzame ontwikkeling van de Belgische groente- en fruitsector. Op 7 november 2012 werden de winnaars bekend gemaakt. GlobalGAP koos VBT Responsibly Fresh als Europese winnaar.
09-02-2012
In 1995 ontwikkelden de Belgische veilingcoöperaties het Flandria-keurmerk voor tomaten en witloof. 17 jaar later kijkt Flandria meer dan ooit naar de toekomst. Van puur kwaliteitslabel maakt Flandria nu de sprong naar een kwaliteitslabel met nog meer aandacht voor duurzame productie. Visueel komt dit tot uiting door de integratie van het Responsibly Fresh logo in de FLANDRIA visual.
In 1995 ontwikkelden de Belgische veilingcoöperaties het Flandria-keurmerk voor tomaten en witloof. 17 jaar later kijkt Flandria meer dan ooit naar de toekomst. Van puur kwaliteitslabel maakt Flandria nu de sprong naar een kwaliteitslabel met nog meer aandacht voor duurzame productie. Visueel komt dit tot uiting door de integratie van het Responsibly Fresh logo in de FLANDRIA visual.
09-02-2012
Duurzaamheid is hot. Niet enkel vandaag, ook in de toekomst zal dit thema actueel blijven. De Belgische sector van verse groenten en fruit ontwikkelde daarom een toekomstgericht duurzaamheidsplan. Vlaams minister-president Kris Peeters, tevens bevoegd voor landbouw, onthulde tijdens de vakbeurs Fruit Logistica in Berlijn het nieuwe keurmerk Responsibly Fresh. Producten met dit label zijn geproduceerd met aandacht voor het evenwicht tussen people, planet en profit.
Duurzaamheid is hot. Niet enkel vandaag, ook in de toekomst zal dit thema actueel blijven. De Belgische sector van verse groenten en fruit ontwikkelde daarom een toekomstgericht duurzaamheidsplan. Vlaams minister-president Kris Peeters, tevens bevoegd voor landbouw, onthulde tijdens de vakbeurs Fruit Logistica in Berlijn het nieuwe keurmerk Responsibly Fresh. Producten met dit label zijn geproduceerd met aandacht voor het evenwicht tussen people, planet en profit.
05-01-2012
Japan en Zuid-Korea staan respectievelijk op de zesde en de negende plaats van de lijst van belangrijkste handelspartners van de EU en bieden talrijke kansen voor Europese bedrijven. De manier van zakendoen in Korea en Japan is echter heel anders dan in Europa. Dankzij het ETP kunt u de noodzakelijke kennis en instrumenten verwerven om succesvol zaken te doen in Japan en Zuid-Korea.
Japan en Zuid-Korea staan respectievelijk op de zesde en de negende plaats van de lijst van belangrijkste handelspartners van de EU en bieden talrijke kansen voor Europese bedrijven. De manier van zakendoen in Korea en Japan is echter heel anders dan in Europa. Dankzij het ETP kunt u de noodzakelijke kennis en instrumenten verwerven om succesvol zaken te doen in Japan en Zuid-Korea.
08-12-2011
Maxima is de grootste retailer van de Baltische Staten en engageert zich bij VLAM om zakengesprekken te plannen met exporteurs van Belgische groenten en fruit.
De hoofdzetel is in Vilnius, waar centraal aangekocht wordt voor de supermarkten in Estland, Letland en Litouwen, een markt van 7,5 miljoen inwoners.
Wie de hoofdaankoper G&F wil ontmoeten, kan zich aanmelden tot 20 december 2011.
Maxima is de grootste retailer van de Baltische Staten en engageert zich bij VLAM om zakengesprekken te plannen met exporteurs van Belgische groenten en fruit.
De hoofdzetel is in Vilnius, waar centraal aangekocht wordt voor de supermarkten in Estland, Letland en Litouwen, een markt van 7,5 miljoen inwoners.
Wie de hoofdaankoper G&F wil ontmoeten, kan zich aanmelden tot 20 december 2011.
22-02-2010
Sneeuwbuien hebben dit jaar al voor heel wat transportproblemen gezorgd. Ook in Berlijn kwam de bezoekersschare tijdens de vakbeurs Fruit Logistica trager op gang. Dit belette evenwel niet dat na afloop van de beurs iedereen met een tevreden gevoel huiswaarts keerde. Voor de zoveelste keer op rij werden trouwens alle records verbroken.
Sneeuwbuien hebben dit jaar al voor heel wat transportproblemen gezorgd. Ook in Berlijn kwam de bezoekersschare tijdens de vakbeurs Fruit Logistica trager op gang. Dit belette evenwel niet dat na afloop van de beurs iedereen met een tevreden gevoel huiswaarts keerde. Voor de zoveelste keer op rij werden trouwens alle records verbroken.
22-02-2010
Begin februari werd in Berlijn weer druk onderhandeld over de handel in aardappelen, groenten en fruit. Een uiterst internationaal publiek trok immers naar de vakbeurs Fruit Logistica om leveranciers en klanten te ontmoeten. VLAM coördineerde er een ruime groepsstand voor 19 Vlaamse bedrijven en zette de topkwaliteit en innovaties uit de AGF-sector in de kijker.
Begin februari werd in Berlijn weer druk onderhandeld over de handel in aardappelen, groenten en fruit. Een uiterst internationaal publiek trok immers naar de vakbeurs Fruit Logistica om leveranciers en klanten te ontmoeten. VLAM coördineerde er een ruime groepsstand voor 19 Vlaamse bedrijven en zette de topkwaliteit en innovaties uit de AGF-sector in de kijker.
27-11-2009
Flanders Investment & Trade (FIT) en het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) hebben op 5 maart een samenwerkingsovereenkomst of convenant ondertekend. Het convenant zal de slagkracht van de Vlaamse agroalimentaire sector, één van de sleutelsectoren van de Vlaamse economie, aanzienlijk vergroten.
Flanders Investment & Trade (FIT) en het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) hebben op 5 maart een samenwerkingsovereenkomst of convenant ondertekend. Het convenant zal de slagkracht van de Vlaamse agroalimentaire sector, één van de sleutelsectoren van de Vlaamse economie, aanzienlijk vergroten.
04-08-2009
Baby leaf is nu ook beschikbaar binnen het Flandria-kwaliteitslabel. Dit nieuwe product kaapte meteen al een Fruit Logistica Innovation Award weg. Op de VLAM-stand tijdens de vakbeurs Fruit Logistica in Berlijn (4 - 7 februari) wordt dan ook extra aandacht geschonken aan deze nieuwkomer.
