Pommes de terre
Pommes de terre
La Flandre dispose des sols adéquats et d'un climat idéal pour la culture de plusieurs variétés de pommes de terre. Le secteur flamand de la pomme de terre est constitué de producteurs assidus qui choisissent les technologies les plus évoluées dans le domaine. Les pommes de terre flamandes se distinguent d'ailleurs par leur qualité irréprochable et leur saveur pleine et délicieuse.
En matière de rendement, la Flandre est avec les Pays-Bas le leader mondial absolu. Il n'est pas étonnant que la production flamande de pommes de terre soit de plus en plus destinée à une industrie de tranformation hautement spécialisée et réclamée à l'etranger, sous forme de produit transformé ou non.
Les entreprises axées sur l'exportation offrent des services sur mesure et travaillent de manière précise et rapide.
Dans sa politique de promotion à l'exportation, le VLAM met à juste titre l'accent sur la qualité et la flexibilité qui sont les caractéristiques commerciales du secteur flamand de la pomme de terre.
Plants
Grâce à la combinaison unique d'un climat particulièrement favorable, d'un sol riche et fertile et d'un savoir-faire professionnel artisanal, les plants flamands sont appropriés à diverses sortes de sols et exigences de qualité.
Ces atouts couplés à une connaissance technique étendue, à des recherches biotechnologiques et à un contrôle strictement réglementé exercé par les autorités compétentes, garantissent la qualité supérieure des plants flamands. La certification est d'ailleurs le mot d'ordre de la communication vers les agriculteurs et les acheteurs.
Le secteur flamand de la pomme de terre peut se réjouir de la richesse de son assortiment et de l'augmentation sensible des surfaces cultivées.
La Flandre dispose des sols adéquats et d'un climat idéal pour la culture de plusieurs variétés de pommes de terre. Le secteur flamand de la pomme de terre est constitué de producteurs assidus qui choisissent les technologies les plus évoluées dans le domaine. Les pommes de terre flamandes se distinguent d'ailleurs par leur qualité irréprochable et leur saveur pleine et délicieuse.
En matière de rendement, la Flandre est avec les Pays-Bas le leader mondial absolu. Il n'est pas étonnant que la production flamande de pommes de terre soit de plus en plus destinée à une industrie de tranformation hautement spécialisée et réclamée à l'etranger, sous forme de produit transformé ou non.
Les entreprises axées sur l'exportation offrent des services sur mesure et travaillent de manière précise et rapide.
Dans sa politique de promotion à l'exportation, le VLAM met à juste titre l'accent sur la qualité et la flexibilité qui sont les caractéristiques commerciales du secteur flamand de la pomme de terre.
Plants
Grâce à la combinaison unique d'un climat particulièrement favorable, d'un sol riche et fertile et d'un savoir-faire professionnel artisanal, les plants flamands sont appropriés à diverses sortes de sols et exigences de qualité.
Ces atouts couplés à une connaissance technique étendue, à des recherches biotechnologiques et à un contrôle strictement réglementé exercé par les autorités compétentes, garantissent la qualité supérieure des plants flamands. La certification est d'ailleurs le mot d'ordre de la communication vers les agriculteurs et les acheteurs.
Le secteur flamand de la pomme de terre peut se réjouir de la richesse de son assortiment et de l'augmentation sensible des surfaces cultivées.
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"Pommes de terre"
Actualités
14-05-2013
La transformation de la pomme de terre a connu une croissance spectaculaire en Belgique ces dernières décennies. Conjointement, les fournisseurs du négoce et de la production, et les entreprises de transformation – essentiellement composées de PME à caractère familial – ont transformé 500.000 tonnes de matières premières en 1990, évoluant jusqu’à 3,65 millions de tonnes en 2012.
05-04-2013
Le nouveau système POMMAK rendra plus transparent le marché belge des pommes de terre. Il permet aux participants de consulter toutes les données de transaction pour les pommes de terre de consommation. Il peut être étendu également à d’autres cultures de champ, tel le blé, d’où son nom : POMM (pour pommes de terre) et AK (abréviation du mot néerlandais "cultures de champ").
