Prikbord

Ieder jaar nemen 2 Belgische steden of gemeenten deel aan de internationale groen- en bebloemingsactie Entente Florale. Het gaat om een Vlaamse en een Waalse deelnemer, een typisch Belgische regeling dus. Dit jaar gaat het om Hasselt en Saint-Hubert.

De zomervakantie is een ideale periode om groenten en fruit extra in de kijker te plaatsen. Omdat velen dan een bezoekje brengen aan de kust, organiseert het All day long-team een zomertour aan zee. In juli en augustus zijn er acht actiedagen gepland in evenveel badsteden. Op het menu: kookworkshops, kinderanimatie en een heus bewegingsparcours, opgesteld door de ex-trainer van Kim Gevaert.

Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) houdt elke drie jaar een grote tevredenheidsenquête bij het eigen personeel, bij de operatoren uit de voedselketen die gecontroleerd worden en bij de consumenten. De twee eerste groepen werden reeds bevraagd.

In verschillende steden wordt in augustus of september een begoniatapijt neergelegd. Deze felgekleurde kunstwerken lokken traditiegetrouw veel belangstellenden. U vindt de begoniatapijten in

• Brussel, Grote Markt: 13-15 augustus
• Zottegem: 11-14 september
• Genk: 18-19 september

De Economische Raad voor Oost-Vlaanderen (EROV) vzw organiseert in samenwerking met VLAM voor de zestiende maal 'Op de Siertoer' op zondag 19 september 2010. Op die dag openen 29 sierteeltbedrijven en instellingen, waaronder 17 in Oost-Vlaanderen, hun deuren voor het publiek van 10 tot 18u. Tijdens dit imago-ondersteunend evenement maken de bezoekers kennis met alle facetten van de sierteelt samen met de bedrijfsleider.

Na de eerste kaap genomen te hebben, een Vlaamse erkenning als streekproduct, kiezen de producenten van Spéciale Belge en van het Liers vlaaike ervoor om ook voor een Europese erkenning te gaan.

VLAM-Steunpunt Streekproducten ondersteunt en begeleidt de kandidaten.

Op 22 juni kregen vier traditionele Vlaamse streekproducten een erkenning van de Vlaamse beoordelingscommisie streekproducten: Aalsterse vlaai, Molse kipkap, traditionele speculaas en Vlaamse gedroogde hesp. De erkenningsdossiers komen uit de provincies Antwerpen en Oost-Vlaanderen.

VLAM en de Vlaamse visserijsector hebben zeeduivel, ook wel staartvis genoemd, verkozen tot vis van het jaar 2010. Zeeduivel is een van de lekkerste vissoorten en is voor onze visserij van groot commercieel belang. Het seizoen van deze vis is net gestart. In de vishandel ligt een receptenfolder met zeeduivel.

In de zomer loopt op de regionale Vlaamse tv-zenders de tweede reeks ‘VISPA, vis voor alle seizoenen’. Daarin kan je zowel kennismaken met actuele duurzame visserijmethoden als met heerlijke visrecepten die chef-kok Bart Desmidt onderricht aan de leerlingen van hotelschool Spermalie in Brugge. Elke week staat een andere seizoensvis in the picture. De reeks start op 19 juni.

Midden mei lanceerde VLAM de MelkTwister, een gezelschapspel voor het hele gezin, met de boodschap “met melk en MelkTwister blijf je soepel voor later” erin vervat. De Vlaamse gezinnen lusten er duidelijk pap van. Het spel aanschaffen is dan ook vrij eenvoudig.